nach der Ernte

Nach der Spargelsaison ab ca. Ende Juni werden die Planzen wachsen und neue Kraft sammeln.
Die Wurzel wird grösser. Wenn im Herbst der Spargelsaft in die Wurzeln eingelagert wurde, werden die Stauden gemulcht.

Grünspargelkraut dient zur Energieeinlagerung für das nächste Jahr